Superpotraviny, ktoré nás liečia. Najnovšie vedci zistli, že avokádo pomáha pri liečbe cukrovky
Vedci z prestížnej kanadskej univerzity (University of Guelph) zistili, že molekula tuku (avokatín), ktorú obsahuje avokádo, pomáha pri liečbe cukrovky. V najnovšom výskume odborníci potvrdili, že avokatín znižuje inzulínovú rezistenciu u diabetických myší a zároveň podporuje zníženie hmotnosti u ľudí. Avokádo tak dáva úplne nový význam pojmu superpotravina.
Avokatín je unikátna zmes mastných alkoholov, ktorá je prítomná výlučne v avokáde. Bola objavená len pomerne nedávno a vedci po celom svete sú z jej účinkov priam nadšení. Tí najodvážnejší z nich dokonca hovoria o tom, že môže liečiť rakovinu.
Najnovšie si však vyžiadala pozornosť kanadských vedcov pre svoje unikátne vlastnosti, vďaka ktorým môže výrazne zlepšiť vyhliadky pacientov s cukrovkou, ale ktoré pomáhajú aj ako prevencia obezity.
Pokusy na myšiach dávajú nádej
Kanadskí vedci chceli preskúmať vplyv tejto zlúčeniny na metabolizmus glukózy a tukov. Na tieto účely kŕmili pokusné hlodavce nezdravou stravou s vysokým obsahom tukov a to v priebehu ôsmych týždňov. U myší takýto spôsobom vyvolali obezitu a inzulínovú rezistenciu.
V priebehu nasledujúcich 5 týždňov pridali polovici pokusných myší do stravy avokatín. Práve myši, ktoré v neskoršej fáze pokusu prijímali dávky tejto zlúčeniny, mali zvýšenú citlivosť na inzulín a vážili menej, než ostatné myši.
Dobré výsledky aj u ľudí
Vedci ďalej skúmali účinok avokatínu aj na ľuďoch. Priemerne vážiacim dospelým jedincom podávali k strave doplnky s touto zlúčeninou. Po dvoch mesiacoch vedci nezistili žiadne negatívne účinky na pečeň, svaly, či obličky. Zároveň však účastníci schudli, aj keď nie významne.
Najnovší výskum ukazuje, že samotná konzumácia avokáda nemusí stačiť na to, aby ste pocítili priaznivé účinky tejto zlúčeniny a odborníci odporúčajú jej podávanie vo výživových doplnkoch, ktorú sú už momentálne na trhu.
Superpotraviny proti cukrovke
Avokádo však nie je jedinou superpotravinou, ktorej konzumáciou predchádzate vzniku cukrovky 2. stupňa.
Ďalšími superpotravinami sú napríklad:
- Chia semienka sú schopné významne znižovať hladinu cukru v krvi, pretože napomáhajú predlžovať proces premeny skonzumovaných cukrov na glukózu.
- Fazuľa má veľký liečivý význam a to najmä pre svoj vysoký obsah nukleových kyselín a bielkovín.
- Jogurt obsahuje množstvo bielkovín, ktoré spolu s vápnikom zvyšujú hladinu hormónov sýtosti a tým môže prispieť k zníženiu telesnej hmotnosti.
- Ľanové semienka sú nenahraditeľným zdrojom esenciálnych nenasýtených mastných kyselín.
- Brokolica je skvelým zdrojom vlákniny, betakaroténu a kyseliny listovej.
- Orechy zlepšujú zdravie srdca, podporujú trávenie a sú skvelou prevenciu cukrovky.
- Listová zelenina je nízkokalorická a obsahuje antioxidanty.
Ak avokádo a tieto potraviny zaradíte do svojej pravidelnej stravy, udržíte si zdravú hladinu cukru v krvi a zabránite vzniku nepríjemnej cukrovky.
Redakcia
Foto: Envato Elements
About Author
